月子营养配餐师证书考试必须要在授权的专业的培训机构报考,不接受考生以个人的形式直接报考。月子营养配餐师就业前景好不好?要学习哪些知识?

月子营养配餐师证书怎么考

月子营养配餐师的考试必须要在授权的专业的培训机构报考,不接受考生以个人的形式直接报考。

月子营养配餐师的考试时间一般是每年的3、6、9、12月份,但是报名时间一般在考试前一到两个月左右;考试分为理论知识和操作技能两部分,两部分的考试成绩满分均为100分,但是只要考生的考试成绩可以达到60分以上即为考试通过,考试通过后大概两个月左右即可拿到证书。

月子营养配餐师作为一种新型的高新技术产业,无论是从工资方面还是从就业方面都是乐观的。在很多方面,月子营养配餐师这个行业很受大家的欢迎,是很值得考的。

月子营养配餐师就业前景

随着经济的发展,健康理念的推广,以及二胎、三胎政策全面开放,如今市面上开设的月子中心、妇产医院也越来越多,很多宝妈去月子中心"养身体"的需求也大幅增加,毕竟越来越推崇科学坐月子。月子中心一个月两三万到十万的套餐都有,会为宝妈提供三顿正餐几次加餐,并对月子餐食进行严格把控,让宝妈们得以科学的调理和恢复!

在月子中心里,为了宝妈在月子期间的健康,体质的康复,每位宝妈身边都有一位专业的月子营养配餐师陪伴。坐月子期间,月子营养配餐师就像是您的生活助手,更像是在家里照顾您的、为您制定饮食的家人。假如宝妈您在月子里不知道吃什么、吃什么有营养、吃什么补身子等,这些都不用您操心,因为这些公共营养师都会为您一一解决!这就是月子营养配餐师的职责所在。

月子营养配餐师要学习哪些知识

1.营养学基础知识。

2.常见烹饪原料、蔬菜、水产、肉类的基础知识。

3.食物中毒及其预防;营养食品和垃圾食品的介绍;食品安全及食品卫生。

4.现代营养学:基础营养学﹑临床营养学﹑食品的营养价值﹑食品污染及预防﹑食物中毒性预防﹑*居民膳食宝塔﹑特殊人群营养。

5.中医营养学:中医基础理论﹑中医饮食调补法则﹑饮食物的性味归经﹑药食同源滋补膳等,常用食品,滋补膳的应用。

6.营养相关知识:营养结构与膳食平衡、营养计算理论及训练、不同人群的营养用量、食谱设计及训练等。