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      拍平,整繁殖方框形;6.将煎煎涂层煎不粘盘倒盖在面剂子上,20摄氏度上下醒发20个时分;7.用刮板划分作均等的6条;8.将面剂子条置放铺满麸皮的煎煎涂层煎不粘盘上,甭打滚,只须面剂子底边粘上麸皮随着;9.随后将面剂子拖出煎涂层煎不粘盘。
      用手轻捏两端更改面剂子,呈扭纹状;10.将面剂子的两端捏合起首,使面剂子呈圆环状;11.将成形好的面剂子移入煎煎涂层煎不粘盘,面剂子与面剂子起先留出充裕的闲暇;12.摆列烘箱居中部层,下一层放盘热水。
      38度下火,完结醒发20个时分前后(冬季时辰稍长,约30个时分);13.,完结醒发收场后,将水拖出煎涂层煎不粘盘,改内外火180度,居中部层,20,25个时分;14.烤好后在烤烤面包外貌刷合宜百花精。

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