昆明小吃技术培训，今日分享干货，云南小吃培训是小编的优先推荐，详细解说关于肠粉的米浆怎么做，有哪些小吃是低成本的，五谷鱼粉，黄焖鸡米饭培训，学习卤菜开店怎么样，小吃学习前期工作要做好。

1.肠粉的米浆怎么做

做肠粉，对米糊的要求非常严格，比如大米的选择，米糊中米粉和水的比例等。制作米糊的大米可以选择老米或糯米。陈米是指储存一年以上的大米。这种米的凝胶性很小，磨米糊蒸出来的肠粉嫩滑爽口，而糯米指的是新米。糯米做的米卷虽然口感不如陈米，但是糯米更香，淀粉含量也比陈米高。从健康的角度来看。

2.有哪些小吃是低成本的

说到低成本的小吃，臭豆腐也是值得一提的，这是一道*传统特色小吃，在各个地方的制作方式与食用方法也是不同的，而且它还具有“闻起来臭，吃起来香”的特点，这其中比较出名的有长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是将豆腐块用铁板烧油，呈现为淡黄的色泽。一块臭豆腐成本下来不足2角，一小份有5-6块售价5元，在人流量多的地方一天的收入也是非常不错的。

3.五谷鱼粉

五谷鱼粉是一种很有特色的粉类，也是很具特色的小吃，也是很受大众青睐的，可谓是及养生又美味说的食物，它的汤由鱼汤熬制而成，烫的味道鲜美可口，尤其的汤的颜色，是呈乳白色的，卖相也是很不错的，被大多数人所认可，走到老远就能闻被它的香味所吸引，也算是粉中的强者了，做到健康和美味并存。

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4.黄焖鸡米饭培训

黄焖鸡米饭不管你在哪，随处都是可以看见的一道很地道的美食的，味道也是各有千秋，括浅黄色酱料与酱黄色酱料，能制作黄焖鸡、主要采用的是三黄鸡，配以木耳、香菇等焖制而成，味道真的非常棒，无保留培训全套制作技术各种不同的饭的配方也是全部传授给学员毫无保留的，学习黄焖鸡米饭自己开店做老板，还会不错的投资哦

5.学习卤菜开店怎么样

自己创业其实也是很不错的想法，现在的小年轻想要自由的工作所以很多人选择了自己创业，做卤菜其实没那么麻烦，也不需要投资很大，两个人就可以经营一家小的店面，虽然投资少但是一定要味道一定要好，只要你味道好就不愁没有顾客

6.小吃学习前期工作要做好

想学地道的小吃，出发前一定要先了解一下。 不能一味的到地方住酒店找学校。虽然你去现场比较可能更方便，但也浪费了你的时间，因为如果你前期做足了功课，许多非正式的所谓小吃培训学校可以被淘汰。 前期需要做的准备工作就是列出你想就读的学校，然后一一进行在线咨询和电话咨询。 看看客服或顾问给出的答案，了解学校的时间长短、师资力量和专业水平。 通过客户服务，我们会感受到公司的文化。 你会有一个初步的判断。 如果你什么都不知道，你只需要付钱。 当然你不能在这样的学校里满怀信心地学习。

由云南小吃培训课程学了知识，但知识不止这点，其他的可以来找小编。

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