切实加强从业人员管理。各县(区)要每年组织农村集体聚餐从业人员进行健康体检和食品安全知识培训不少于一次并做好记录。指导举办者选择承办者时,依法查验其相关从业人员的健康证明和培训证明,不雇用无健康证明和培训证明的人员承办集体聚餐活动。建立健全农村集体聚餐从业人员档案,对人员的体检、培训、农村集体聚餐事故发生情况等向社会进行公示。
关于食品安全管理师证报考要求,本次培训分为两个板块,一是围绕近期新冠疫情在*多点暴发的情况,分析当前学校面临的严峻防控形式,进一步重申疫情防控的要求,强化疫情防控责任。当前正处于天气多变的春季,季节性传染疾病高发,传播风险较大,因此要求全体从业人员,从先个人卫生做起,强化健康管理制度,落实"*三测"要求。二是学习2021年颁布,2022年2月实施的《食品安全*标准.餐饮服务通用卫生规范》,新文件对从业食品行业的要求更加具体和明确,同时也要求食品从业人员必须按照新规范进行操作,降低食品安全风险。
为什么要考食品安全管理师?新兴职业热度高 政策支持发展利
作为新职业食品安全管理师的建议人和申报主体,*食品药品企业质量安全促进会是经*批准、民政部注册的*性行业协会。
*食药促进会以《食品安全法》中"食品生产经营要配备专职或者兼职食品安全管理人员"的法律条款为抓手,成立了由食品安全*、职业技能培训*等组成的"*新职业食品安全管理师申报工作组"推动工作开展,并于2021年成功申报。在政策支持的大前提下,新职业食品安全管理师成为行业新宠。
