"民以食为天,食以安为先"。食品安全不仅关系到人们的生活质量、企业效益和信誉,更关系到国民经济与社会的协调发展。在*对食品生产企业要求越来越严格的新形势下,食品生产企业中检验人员的任职资格和检验能力已成为影响企业能否达标的关键因素。近年来,随着生活水平的不断提高,人们对食品安全卫生的要求越来越高,*和地方*对食品安全工作的关注和重视也不断提高,食品安全已然成为*、企业和百姓共同研究和探讨的重要话题,保证食品安全是食品企业首要也是*核心的责任。

解读食品安全管理师证考试报名入口,2019年公布修订后的《食品安全法实施条例》,《实施条例》中明确,食品生产经营企业的食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作,食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训考核。

食品安全管理师的发展前景巨大,就业人才缺口大。据食品药品监督管理局统计,*食品加工企业目前有100多万家,随着人们对食品安全的日益重视,按平均每企业配备2名食品安全师,预计需从业人员规模约200万人,另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求,估计*应有300多万个食品安全管理师岗位需求。但目前,*绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全师将成为未来热门的职业之一,职业前景广阔。