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1.馒头的制作过程培训
馒头是许多北方家庭上桌率*的一道主食,作为纯正的北方人,小编从小到大就一直以馒头为主食,有时不吃菜,碗口大的馒头一口一口,不知不觉就吃了两个了,吃的时候可以感受到麦粒的香气,瞬间勾起许多儿时的记忆,能感受到麦粒在指尖溜走的那种细腻柔软的触感。
2.西点甜甜圈的制作培训
师傅不愧为高人,揉出来的面团十分美观,同学们在尝试几次之后,也揉出了可爱的小面团。接着就需要包入豆沙了,看完师傅娴熟的操作之后,大家也急切的开始了自己的创作,慢慢的把它擀平,轻轻的划上几刀,再把它卷成一个圆圈,一个平时我们吃的甜甜圈就完工啦。不仅如此,之后师傅又教我们制作了另外两种面包,看着同学们专注的眼神,愉快的表情就知道这感觉是有多棒了。
3.小吃培训开店指导班
糯米面和西葫芦这样做鲜香味美,软糯筋道,非常好吃,我家隔2天就会做一次,喜欢的朋友可以照着这个方法做做试试。它的口感是软糯型的,也很适合老人吃,用来当早餐也是非常不错的,提前一天把面和好放在冰箱里,第二天早上起来直接烙就可以了,非常的简单方便。天冷之后孩子就爱吃此面食,早餐晚餐都要吃,鲜香软糯,吃嗨了。
4.油饼火烧培训
小时候在每个胡同口都有那么一个支着油锅炸油饼摊位,看着油饼下锅炸的整个过程都觉得赏心悦目,不禁想多吃上几口。炸好的油饼变成了金黄色,光是看着就香脆可口,闻着香,吃着绵软又酥脆。吃惯了普通的油饼来个糖油饼也是格外好吃,多了一层糖也多了一丝香甜。
5.学习制作菜煎饼
菜煎饼,主要特点是用杂粮面制作煎饼,加上自选的蔬菜,在煎饼档上摊熟,菜煎饼相比,菜煎饼更多的保留了蔬菜的汁水,因为这个优点是最适合刚做出来就直接吃的早点了,但是缺点是因为保留了蔬菜的汁水不像山东菜煎饼那样能长时间保持酥脆
6.金凌大肉包制作培训
金陵大肉包和松子烤鸭烧麦,这是我每次去必买的两样。不得不说,这是我在南京吃过的*吃的大肉包。肉包的皮非常紧实,很有嚼劲,不是非常蓬松的那种,关键是里面的肉超大一颗。松子烤鸭烧麦,里面的糯米超级香,糯叽叽的超级好吃。
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