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1.学蛋糕烘培一般需要多长时间

学蛋糕烘培一般需要多长时间，其实学习的时间长短是根据自己的学习目标来决定的。如果只是兴趣爱好，学着自己在家做，可以选择机构开设的蛋糕烘焙短期班试试，一般在学习时长在1-3个月内，但学习的内容比较少，一般不会太深入学习。因此短期班的学生想要在蛋糕店或面包店工作的人员，适不适合报这种班级进行学习的。如果以后打算进入蛋糕烘焙这个行业，建议从零开始，从基础进行学习，循序渐进进行系统的学习。

2.简单好的千层蛋糕方法

做过好多次千层蛋糕，但开始按大部分方子做的面糊总是结大块，而且方子太稠 面糊煎出来会太厚，太稀的方子 面糊不好铲下来 缺乏韧性 一扯就破。。索性自己改了方子，改来改去终于找到了*方案～然后老有人问我怎么做面糊才不结块儿，于是这个方子就诞生啦～这里主要讲如何搅拌面糊和煎面皮，至于打发奶油就不多说了

3.蛋糕培训要多少费用

学习蛋糕培训需要费用是多少？是很多去学习蛋糕烘焙的小伙伴最为关心的问题之一，这个学习费用是看你在培训学校选择一个什么样的培训班级，不同的培训班级有不一样的收费，一般在专业的蛋糕烘焙培训学校是开设了多种培训课程，都是会针对不同的学员而为学员选择不同的学习班，其学习班的费用一般在5000到几万不等。

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4.学蛋糕培训速成靠谱吗

蛋糕培训速成班靠谱吗？ 老实说不推荐任何速成课程。除非您已经具备烘焙的技术基础，否则任何技术或技能都无法快速学习。或者学习一些场上流行的新糕点制作技巧也无妨。如果你想开一家蛋糕店当老板，即使学习一两年，也未必能掌握蛋糕技术的精髓。更何况，在蛋糕店，不仅要有专业的蛋糕技术，还要有蛋糕店的经营管理知识。不是在家里就能学会，而是专业系统的学习。

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