对于想要开店创业的朋友来说,投资少、风险小、回报高的西饼店无疑是好的选择,然而创业并没有看上去的那么简单,因为想要真正运营好店铺,重要的是要做好店铺营销。

一般来说,开西饼店就要做到营销为上,但是做好店面的营销工作的重点就是善于抓住顾客的心。正所谓攻心为上,攻城为下,可看出,做好西饼店的"攻心"营销工作是亟不可待的,可见科学的营销是非常重要的。港焙蛋糕培训认为,蛋糕餐饮连锁店的经营者在营销的时候,要从以下几个方面来做好营销工作:

,会员营销:会员模式是时下店铺常用的也是必用的一种营销模式,也就是争取做"预收款生意"。通过这种方式,使顾客凭借会员卡可在本店享受购物折扣、积分返利等多方面优惠待遇。

第二,文化营销:把企业文化和本店形象贯穿于每项日常经营活动中,突出本食业的文化魅力,把生意做到生意之外,市场开发与营销便成为一种不期然而然。

第三,网络营销:随着网络的普及,互联网已经成为一种媒体。作为店铺的经营者,要学会利用网络为自己的营销服务。在力所能及的前提下,建立用户体验度高的网站,充分利用网络的便捷优势,实现互动支持,加强与客户的联络和感情沟通。

第四,服务营销:服务是企业经营内容的一部分,服务不仅要做好还要创新,优质的服务可以把竞争引入无争的境界。

在开店创业上,很多人存在误区,认为手握资金、学好技术就可以开店创业,往往许多人也是败在了这点,所以有蛋糕创业想法的朋友,要慎重行事,除此之外,还可以咨询拥有17年教学经验的港焙蛋糕培训学校,学习蛋糕技术可以找我们,而全能蛋糕创业班更是将市场营销课程包含在内,我们,懂你所需,为你解疑。