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1.营养师教你如何挑选食物
挑选食物需掌握5点,*,挑选天然新鲜食物,拒绝加工食品,第二*营养素密度高的食物,拒绝高热量低营养的食物。第三,选择应季当地食物,第四,选择少油、少盐、少糖的食物。第五,考虑食物成本价贵≠营养价值高。值得一提的是虽然坚果营养价值高,但一天只吃一小把即可以免热量摄入超标。
2.饮食失调和饮食不足
运动员的饮食失调并不少见。许多运动员需要保持瘦身和低体重和发达的肌肉,长期的竞争压力会给运动员带来心理和生理上的压力,从而导致饮食习惯紊乱。运动员中最常见的失调可能包括:神经性厌食症、贪食症、强迫性运动障碍、正畸,微量营养素缺乏是经常锻炼的人和运动员关心的问题。
3.运动营养师的日常学习
保持运动营养跟踪的*工具之一是坚持写膳食日志。写下每一口和所喝的饮料可能感觉像是一种负担,但随着时间的推移,它会成为你的朋友。在食物偏离轨道的几周内,我们得为不良的膳食习惯承担后果。一旦养成了健康的膳食习惯,我们通常就不需要日记了,尤其是当我们变得更加精通运动营养时。
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