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凯里生日蛋糕培训班-短期速成班

日期:2020-10-13 09:24:48     浏览:145    来源:贵阳酷德烘焙技术咨询有限公司
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长棍面包为啥是长条状的呢?据说,法国早先传统的面包并不是长条状的,而是如同乡村面包一样的圆形,因为圆形比长条形储存起来容易得多,关于长棍面包的来历,有两种流传很广的传说,其一是拿破仑时期的面包师们为了让打仗的士兵更容易把面包装在他们衣服后面的口袋里而发明的,其二是说这种形状的面包先是来自维也纳的面包师AugustZang19世纪在法国开的面包店里首先流行起来的,至今长棍面包的来源没有定论,但无论如何,法国长棍作为法国的国民食品已经有一百多年的历史了,如今的人们提到法式面包,个想到的恐怕就是这简单又充满魔力的Baguette!

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