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1.中餐烹饪理念不同

国内的烹饪理念就是美味，只要食物味道好，至于他的来源已经无所谓了。炒菜是我们的祖先在几千年的食物史上发现的最合口味的烹调方法。尤其是蔬菜翻炒后，保留了酥脆的口感，还可进一步缩短烹调时间，所以说我国的美食好吃又方便。

2.臭豆腐好学吗

像臭豆腐这样独特的*传统小吃总是让人上瘾。科学研究表明，吃臭豆腐对预防老年痴呆症有一定的积极作用。因为这种食物有一定的营养成分，但是从它的生产工艺来看，如果生产条件控制不好，是含有剧毒的，真的不适合多吃。因此学习臭豆腐的人还是比较多的。

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3.小吃绍兴臭豆腐培训

绍兴臭豆腐是浙江小吃之一。是绍兴著名的“三味”之一，距今已有近一千年的历史。是康熙年间最美的。康熙帝吃完饭后，非常得意，用笔写下“清芳”二字。从此，臭豆腐名扬四海。绍兴臭豆腐的美味在于它的卤水好，用苋菜梗汁腌制，加入精心调料的香料，自然发酵，可蒸可炸，色泽金黄，腥臭纯正，同时让人心神不宁。难以置信的美味，来绍兴旅游，一定要好好领略一下这条深巷里的宁静。

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