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1.学习小吃好找工作吗

自学零食好找工作吗，其实学完小吃后工作很容易找到，现在有很多酒店和美食馆，小城市也有很多小餐馆。只要技能好找工作不成问题，但后期加强训练，增加创新意识，只有这样才有高工资。现在一些店里的一些厨师在1W到2W元左右工作。学做小吃还是不错的高薪职业，但是工作比较辛苦，工作时间也比较长。

2.学习炒菜的技巧

做菜技巧关于料酒的使用，料酒可以用来腌制，焯水，炒菜在烹饪中发挥很大的作用，料酒不仅可以去腥，还可以增香，我们在炒菜的时候要高温顺着锅边淋入料酒，这样腥味才能更好的挥发出来，不要把酒直接撒到菜上面，这样做出来的菜会有一股怪味。

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3.小吃绍兴臭豆腐培训

绍兴臭豆腐是浙江小吃之一。是绍兴著名的“三味”之一，距今已有近一千年的历史。是康熙年间最美的。康熙帝吃完饭后，非常得意，用笔写下“清芳”二字。从此，臭豆腐名扬四海。绍兴臭豆腐的美味在于它的卤水好，用苋菜梗汁腌制，加入精心调料的香料，自然发酵，可蒸可炸，色泽金黄，腥臭纯正，同时让人心神不宁。难以置信的美味，来绍兴旅游，一定要好好领略一下这条深巷里的宁静。

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