中医药膳师很容易受到广大消费者的信赖,如果持有相关证书则更加能说服消费者了。接下来请随小编一起来了解中医药膳师证书用处。

中医药膳师证书用处有哪些

1、 学习药膳师知识,可以帮助自己及家人调理身体;

2、药膳师证书为技能等级证书,也是从业人员的上岗证;

3、证书可以体现个人专业能力,增加客户的信任度;

4、 相关企业资质审核不能缺少的证明。

中医药膳师证书报考条件

1、初级。初级证书只要年满18周岁,*以上学历就可以报考了。

2、中级。中级证书需要年满18周岁,同时具备高中以上学历,工作年限满2年可以报名参加考试。

3、高级。高级证书需要年满20周岁以上,具备大专及以上学历,工作年限满4年。

4、如果以上条件有不能满足的,请加微信免费咨询老师。

中医药膳是什么

药膳是中医学的一个重要组成部分,是*民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用*,是*民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。)它是*传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它"寓医于食",既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

现代药膳的发展是在总结古人经验的基础上,得以进一步完善,其运用更加符合中医理论的发展,并注意吸取现代科学理论的研究和应用,具备其理论化、科学化的发展方向。其发展特点更具有多样化。