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1.街头小吃凉皮

凉皮每份的成本大约在2-3元左右，卖价在6-8元的样子，利润不止翻倍，这就是很多人做这个生意的原因。夏天来了，人们都没有什么胃口，但是去吃点酸辣可口的凉皮，立马就来胃口了。卖凉皮一般都是一个街头档口，不需要门面，有的是推一辆小车，但是就是这么简陋的条件，他们却能做出人人爱吃的美食来，而且每天还能赚几百块钱，真的很不错。

2.特色小吃杂粮煎饼

别看有些路边摊没有门面，但是卖得好的话，是能赚很多钱的。而且有些路边摊小吃比有门面的好吃多了。那么，卖什么小吃又简单又能挣钱呢?煎饼果子杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

3.小吃冷串串

冷串串拥有成熟的市场，无论大江南北都能直接接受，这在给消费者更多选的同时，也给创业者带来更多的机会，它的市场成熟，发展空间也大，冷串串来源于乡村，内涵质朴，经过严格的市场考验，在形式口味经营方面都都适应现代人的喜好。

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