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南京哪里可以面点培训(咖啡和烘焙一起学)

日期:2022-10-19 09:45:53     浏览:368    来源:南京熳点教育
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1.女生学蛋糕裱花好吗

女生学蛋糕裱花好吗?女生*的优势是心细,做事情会比大老爷们细致些,所以你就在很多场合看到裱花师是女生。男生和女生的审美是不一样的,男生做出来的很多看到就能看出来,而女生更多的是专注细节,颜色的搭配,裱花出来让人眼前一亮,食欲大增。

2.女生可以学西点蛋糕烘焙吗

女生可以学西点蛋糕烘焙吗,根据有关调查,未来五年的蛋糕师社会需求将达到200万。而目前整体场上人才稀缺,优秀的蛋糕烘焙技师更是少之又少。伴随着消费理念的改变,很多的蛋糕店是需要一个专业的蛋糕师进行一些成品的制作,同时由于社会需求量大,专业蛋糕烘焙师紧缺,蛋糕师的专业就业前景十分乐观,在去学成之后没有必要担心找不到好工作。

3.学习蛋糕技术一般需要多久时间

蛋糕培训学校有分短期班和长期班,学的时间越久,学的东西越多,当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙,只学裱花,每天全天练习,基本半个月到一个月就学会了,烘焙每天练习的话就要一个月左右,两者一起最少速成两个月,学习西点烘焙要看每个人的学习天赋,学习的时间肯定是因人而异的,还要看你想要学到什么程度,如果只想做一些基本的,短期培训三两个月就可以,要想学得深一点,就是一年、两年的,关键还是看自己选择和定位。

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4.翻糖蛋糕的制作技术培训

翻糖蛋糕是一种性能指标十分强的蛋糕,对比于奶油蛋糕而言它有着较强的延展性,因此你常常会见到双层的翻糖蛋糕全是那麼的精致、好看可以说你可以想像出去的,在翻糖蛋糕上面可以开展。翻糖蛋糕是始于法国的的的当代雕塑蛋糕,产品造型设计精美气体

5.咖啡和烘焙一起学

理解的前提是了解,了解烘焙商的想法,其实还是蛮有意思的。当然,不少烘焙商很难和烘焙师有直接对话,小烘焙商还好,稍微企业化一点的想要和烘焙师反馈都要靠“传达”,至于怎么传达的和有没有传达到传达到烘焙师是否去想一下,也无从而知。大部分情况下,我们只能靠一批又一批的咖啡的平均水准来判断烘焙商的好坏。

6.学完西点可以立马开店吗

很多学员是最终目的就是为了开店,可开店并不是这么容易的,很多初生牛犊的烘焙小白一毕业就马上开了一家,这是非常不理智的行为,你的西点技术都未成熟,更何况开店需要很多的资金和方法,一窍不通真的很难做。因此学员毕业后先就业一段时间,学开店的经验和模式,*在选择去落实一家店铺。

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学员评价ASK list

  • 黄**评价:非常喜欢西点,在熳点烘焙报了韩式裱花的课程,老师手把手教学,让我学到了很多的裱花的经典手法,现在我的目标就是开一家属于自己的烘焙店,会继续加油学习的!
    手机号码: 180****7750   评价时间: 2024-11-30
  • 谢**评价:熳点的老师们非常有耐心,也很认真教我们,住宿环境好!主要很干净,上课也很有的气氛!做的不好老师都很及时的指正。选他家没错了!主要就是靠谱,负责!非常开心!
    手机号码: 185****4652   评价时间: 2024-11-30
  • 壬**评价:刚刚院熳点烘焙的翻糖蛋糕课程,老师的作品特别漂亮,手法很稳,自己的作品进步很大,感谢老师的耐心指导
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  • 王**评价:家庭主妇一枚,就是单纯喜欢做各种美食,在南京熳点教育私家班学的烘焙,做的动心很好吃,孩子很喜欢!感谢熳点烘焙的老师
    手机号码: 185****7112   评价时间: 2024-11-30
  • 项**评价:非常喜欢南京熳点烘焙教育的西点老师,不仅幽默,课堂上还非常细心,我问了一个没听太清的知识,老师课后讲的很细致,感恩!
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  • 未**评价:打算学面包课程,年前就开始考察了,因为疫情耽误了,后来百度搜到了家附近的蓝馨西点于是来探店,提前微信沟通,简单说了诉求,约了面包老师面聊,一开始我以为会是一 个中年大叔,结果是个小哥哥,很详细的给我说了课程的内容,很喜欢!
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  • 韩**评价:非常喜欢西点,在熳点烘焙报了韩式裱花的课程,老师手把手教学,让我学到了很多的裱花的经典手法,现在我的目标就是开一家属于自己的烘焙店,会继续加油学习的!
    手机号码: 133****8318   评价时间: 2024-11-30

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