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平顶山早餐培训中心电话,话说郑州小吃前景非常好,一个人可以摆摊的小吃,肠粉的由来,小吃烤鱿鱼是对此详细的分析。
1.一个人可以摆摊的小吃
烤红薯、土豆成本基本上在一块钱左右一斤,因为都是大量批发,所以价格便宜,卖价基本在5-8元/每斤。如果我说烤红薯能烤出百万富翁你肯定不会相信,但是在我们县城,真有人依靠烤红薯赚到了上百万元资产。这个人是一位老大爷,他烤红薯有近20年了,而且他还是非常爱研究的一个人,别人烤红薯用铁桶,一次就烤几个,他却已经制作了一个烤柜,一次可以烤30个红薯或者土豆。因此他这么多年下来,用赚来的钱供出了两位*生,还在县城买房了,可见他赚了多少钱。
2.肠粉的由来
肠粉为什么会叫肠粉呢,那是因为它的结构类似香肠,它的薄薄一层粉皮里能包罗很多东西,粉皮清香软糯,混合馅料的浓郁,一口咬下去在口腔中散开独特的味道,在很多地方肠粉往往会被人当做早餐,馅料最常见的是叉烧牛肉,在早点摊上点份肠粉,也能吃到心满意足。
3.小吃烤鱿鱼
烤鱿鱼是我们现在在街头夜市最常见的一种烧烤,首先是将整条鱿鱼两侧切成丝,一般鱿鱼的个头都只有手掌大小,放在烧烤台子上加入一些配料,从而进行烤制,将烤好的鱿鱼串成串,一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是有的地方不能使用煤烟,所以就将鱿鱼放在铁板上,煎制鱿鱼。两者的味道,都差不多。
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