南京去哪学做裱花蛋糕，刚刚碰到我同学，他说他在找南京蛋糕师培训，事后我还特意在网上查了下西点培训班课程要学习多久，一个成功的西点师需要学习的东西，蛋糕裱花师是做什么的，学习蛋糕技术一般需要多久时间，咖啡和烘焙一起学，学习烘焙外的人多吗。

1.西点培训班课程要学习多久

饼干、蛋糕甜品等等美味西点总是让人欲罢不能，精致的外形、香甜的口味、细腻的口感，不但是人们早餐的标配，也是下午茶的*，并且在很多活动、宴席现场也是必不可少的一道风景线。想要做出美味的西点，学习西点课程看个人基础学习也不会太长时间了。

2.一个成功的西点师需要学习的东西

对于西点，每个人有自己不同的感受与理解。有人梦想成为一位成功的西点师，可以凭借自己的手艺在行业内打出一片天地；有人热爱品味各类西点的风味，尝遍各地西点；也有人喜欢设计不同的西点款式，满足于人们品味时的那份快乐。总的来说，西点给人们带来无穷无尽的喜悦，并赋予人们乐观面对生活的勇气。

3.蛋糕裱花师是做什么的

蛋糕裱花师是做什么的？蛋糕裱花师是专业制作蛋糕的师傅。在每个蛋糕店，大酒店基本都会有他们的存在，他们是一群技艺高超的艺术大师，能把食物做到艺术的境界。蛋糕裱花师就是利用手上的蛋糕，奶油等基础原材料，在不借助其他外力的作用，单独完成蛋糕制作的专门型人才。

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4.学习蛋糕技术一般需要多久时间

蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月，学习西点烘焙要看每个人的学习天赋，学习的时间肯定是因人而异的，还要看你想要学到什么程度，如果只想做一些基本的，短期培训三两个月就可以，要想学得深一点，就是一年、两年的，关键还是看自己选择和定位。

5.咖啡和烘焙一起学

理解的前提是了解，了解烘焙商的想法，其实还是蛮有意思的。当然，不少烘焙商很难和烘焙师有直接对话，小烘焙商还好，稍微企业化一点的想要和烘焙师反馈都要靠“传达”，至于怎么传达的和有没有传达到传达到烘焙师是否去想一下，也无从而知。大部分情况下，我们只能靠一批又一批的咖啡的平均水准来判断烘焙商的好坏。

6.学习烘焙外的人多吗

很多人想去学校学烘焙，的嘛怕不好、不正规，不敢去，距离太长又不想去，很多人的现状就是如此，其实，真正对烘焙感兴趣，距离从来就不是问题，银河天幕很多的学员都是从其他赶过来学的，他们知道，想找一家好的西点学校不容易，如果想学会很多的烘焙知识，不能局限于家的周围和，如果家有好的西点培训学校的话，那更好，但现实往往事与愿违。

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