开封早餐培训机构哪家比较好，刚刚接触郑州小吃的同学可能比较迷茫，通过街头小吃豆腐脑，小吃烤鱿鱼，小吃冰糖葫芦了解下 。

1.街头小吃豆腐脑

豆腐脑的成本价大约在5毛/份，市场价在3-5块钱每份，相当暴利，这个小生意每天也能赚一二百块钱。豆腐脑也叫豆腐花，就是白豆腐在成型前的状态，由于它软滑爽口，所以深受我国人民所深爱，特别是一些身体不好的人，或者是上年纪的人都喜欢用豆腐脑来当作早餐。做豆腐脑生意是典型的投资小，高回报，回本快的小项目，适合各类人群做。

2.小吃烤鱿鱼

烤鱿鱼是我们现在在街头夜市最常见的一种烧烤，首先是将整条鱿鱼两侧切成丝，一般鱿鱼的个头都只有手掌大小，放在烧烤台子上加入一些配料，从而进行烤制，将烤好的鱿鱼串成串，一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是有的地方不能使用煤烟，所以就将鱿鱼放在铁板上，煎制鱿鱼。两者的味道，都差不多。

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3.小吃冰糖葫芦

冰糖葫芦又叫糖葫芦，酸酸甜甜的味道很多人都喜欢，它也是*的传统食物之一，它是将山楂串在竹签上在裹上麦芽糖，塘西遇到风就会变硬。这也是北方冬天常见的一种小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

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