安顺学蛋糕培训班-酷德短期速成班-贵阳校区


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欧式面包经常用到发酵面团,它能使面包更加柔软,更加容易发酵出膜,但是做发酵面团的过程确实简单却又花费时间的,没有发酵面团的朋友不需要担心,换成等量面粉就好了,对后的成品没有太大影响。4、放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)