北京高碑店的蛋糕培训机构在哪里，最近很多小伙伴留言想了解北京西点烘焙培训，今天分享几点怎么收取费用，甜品和烘焙有什么区别，西点烘焙具体指什么希望可以帮助到大家。

1.怎么收取费用

正规的学西点学费都是差不多的，但是选择不同的学校，你未来的工资水平就不一样。和面包培训相比费用不能一概而论。主要看我们学习什么专业，专业不同收费不同。西点培训班学费都是根据专业收费的，西点专业有长期专业和短期专业，不同专业学费不同，学费大约在几百元到一两万元不等。

2.甜品和烘焙有什么区别

甜品和烘焙有什么区别呢？甜点一般都比较侧重西点，饼干之类的小食品也可以理解为烘焙。而烘焙的种类就比较多了，比如面包，蛋糕和西点之类得了。但随着食物种类的增多，并没有真正的统一规范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成为甜点，所说烘焙和甜点并没有太大的概念界限。

3.西点烘焙具体指什么

西点的烘焙主要包括吐司面包、蛋糕及巧克力和甜点。 实际的学习和培训要看你参加的是什么样的学习和培训。 *水平的一般技术专业面包师包括混合蛋糕(曲奇塔饼等)。甜软面包奇峰蛋糕植物脂肪生日蛋糕；面包师初级包括酥脆点心、硬脆面包、钢丝绳卷筒生日蛋糕、蛋糕装饰、蛋羹以及芝士蛋糕等。

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