portant;">麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。在鸡鸭鱼肉油腻满肚的节后,这样一锅内容丰富的麻辣,*刺激你的味蕾打开你的胃。

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portant;">1、老师教学员认识材料的选用,及材料的保管。

portant;">2、学员学习香麻辣香锅底油制做技术。

portant;">3、老师教学员汤料的熬制技术。

portant;">4、学员学习底料炒制技术。

portant;">5、老师教学员材料 码味调味技术。

portant;">6、学员练习麻辣油的制作技术及保管。

portant;">7、理论指导开店

portant;">8、食材的切制以及配制 。

portant;">9、老师手把手教你怎么炒制麻辣香锅

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