济源早餐培训中心，了解一下郑州小吃 。可以看一些这些内容特色地摊小吃培训技术，一个人可以摆摊的小吃，街头小吃豆腐脑，烤冷面是哪里的，小吃烤鱿鱼，多种口味的蛋挞 。

1.特色地摊小吃培训技术

随着经济的发展和人们生活水平的提高，国内的吃货队伍也越来越庞大，以“餐饮”‘街头小吃’等为代表的“美食经济”越来越火，特别是一些很接地气的街头美食，拥有非常广泛且庞大的消费群体，因此学习一些特色的街头小吃项目是很不错的。

2.一个人可以摆摊的小吃

烤红薯、土豆成本基本上在一块钱左右一斤，因为都是大量批发，所以价格便宜，卖价基本在5-8元/每斤。如果我说烤红薯能烤出百万富翁你肯定不会相信，但是在我们县城，真有人依靠烤红薯赚到了上百万元资产。这个人是一位老大爷，他烤红薯有近20年了，而且他还是非常爱研究的一个人，别人烤红薯用铁桶，一次就烤几个，他却已经制作了一个烤柜，一次可以烤30个红薯或者土豆。因此他这么多年下来，用赚来的钱供出了两位*生，还在县城买房了，可见他赚了多少钱。

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3.街头小吃豆腐脑

豆腐脑的成本价大约在5毛/份，市场价在3-5块钱每份，相当暴利，这个小生意每天也能赚一二百块钱。豆腐脑也叫豆腐花，就是白豆腐在成型前的状态，由于它软滑爽口，所以深受我国人民所深爱，特别是一些身体不好的人，或者是上年纪的人都喜欢用豆腐脑来当作早餐。做豆腐脑生意是典型的投资小，高回报，回本快的小项目，适合各类人群做。

4.烤冷面是哪里的

烤冷面是黑龙江的特色小吃。烤冷面，即将特制冷面通过油炸和铁板高温压实之后制作而成的美食。材料为鸡蛋和香肠、生菜等，将材料煎熟后用冷面包裹起来，一口咬下去味道鲜香、酱汁四溢，满口都是鸡蛋和冷面的味道，在二十一世纪初火遍大江南北。除去烤冷面外，黑龙江的特色小吃还有杀猪菜、锅包肉、哈尔滨红肠等。即使身处寒冷的北方，黑龙江人依然有着热情好客的性格和奔放火辣的性格，这在他们的饮食习惯中提现的淋漓尽致，是去旅游做客的不二之选。

5.小吃烤鱿鱼

烤鱿鱼是我们现在在街头夜市最常见的一种烧烤，首先是将整条鱿鱼两侧切成丝，一般鱿鱼的个头都只有手掌大小，放在烧烤台子上加入一些配料，从而进行烤制，将烤好的鱿鱼串成串，一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是有的地方不能使用煤烟，所以就将鱿鱼放在铁板上，煎制鱿鱼。两者的味道，都差不多。

6.多种口味的蛋挞

现如今有不少品牌纷纷推出新奇蛋挞，他们通过网络平台的宣传，被热衷体验新事物的年轻人疯狂打卡，但传统的手工蛋挞也是很多人依旧喜欢的，蛋挞不断创新，出现越来越多不同的口味，辣椒味、咸蛋黄流心味、螺蛳粉味、士多啤梨芒果榴莲味等。

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