开封早餐培训视频，许多人对郑州小吃这个行业还不是很清楚，接着就小吃烤面筋市场怎么样呢，小吃土豆粉，小吃胡椒饼，小吃茶叶蛋这几点带各位去了解一番。

1.小吃烤面筋市场怎么样呢

烤面筋的成本价大约在5毛/根，出售价格在2元/根，烤面筋制作方法非常简单，购买制作好的面筋条，直接放火上烤，中途不用加什么，烤熟以后撒上简单调料就可以吃了，味道很不错。就是这么简单的一种食物，却非常受欢迎，在一些旅游城市，甚至能卖到五块钱一串，可想而知它的利润有多高！做这个生意投资非常小，一两千块钱就可以做了，而且不管老少，都可以做，很值得推荐的一个项目。

2.小吃土豆粉

土豆粉的选材也是很考究的，一般都是选用优质的土豆面加工后，配备营养丰富的精品菜，并加上一些川味专用的调料，以高汤加工汇制而成，其风味独特香醇诱人滑润爽口、柔软筋颤。受到了现在年轻人的喜爱，也是目前火爆的特色小吃。

3.小吃胡椒饼

嫩绿的葱花切好的火腿肉，调和成咸淡适中的味道，再散上一些胡椒面。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外，还要另外加进点“油酥”，让面饼不会特别酥脆也不至于硬邦邦难咬，先用木炭把炉子烧热、铁板烧红后把木炭放里面烤制，经过十来分钟的烹烤当闻到阵阵香气说明胡椒饼就做好了。

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4.小吃茶叶蛋

茶叶蛋也是我国传统的食物之一，*大部分地区都有这种小吃，在煮鸡蛋的过程中加入加入一些卤料继续煮制，因为它的做法简单，也方便携带，很多在车站接头巷尾的小锅里现煮现卖，物美价廉可以当做正餐也能在闲暇之余作为零食来吃。

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