中式面点师证书查询系统*工商联人才交流中心查询入口:https://www.gslhr.org.cn/。中式面点师学习内容有哪些?需要多少钱?

中式面点师证书查询系统

先看证书内页盖章单位,一般就是证书的颁发单位,登录该颁证单位的官方网站,找到证书查询页面,输入证书编号、姓名、身份证号即可查询。目前含金量较高的中式面点师证颁发单位是*工商联人才交流中心,网上可查、电子注册,*通用。查询入口:https://www.gslhr.org.cn/。

中式面点师证需要多少钱

中式面点师证书报考价格一般在2000-3000元左右,不同地区不同机构,不同证书等级收取的费用会有所不同,详细可以咨询相关报考机构了解具体的收费标准。中式面点师证书都是需要通过机构进行报名考试的,目前官方没有开通个人报考的渠道,所以考生在选择机构时一定要擦亮眼睛,选择有相关授权资质的正规机构。

中式面点师学习内容

根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料,按比例配料;根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;按照面点的不同要求,采用揉、捏、搓等手法调制面团;采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。