安顺西点师培训之蛋糕知识-高品质教学


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直白的区别就是,面包是烤箱拷出来的,而饼是炕出来的。不知道大家有没有看过那种肉夹馍小摊子,肉夹馍是放在下面那个很大的炉灶里面炕出来的。 其实家里做的话,用平底锅就行了。