鹤壁早餐培训中心，如何才能快速认识郑州小吃呢？通过街头小吃凉皮，街头小吃冰凉粉，适合学校门口的小吃，小吃培训学校，小吃胡椒饼，小吃冰糖葫芦，夏日小吃冰酒酿这几点带各位朋友认识一下。

1.街头小吃凉皮

凉皮每份的成本大约在2-3元左右，卖价在6-8元的样子，利润不止翻倍，这就是很多人做这个生意的原因。夏天来了，人们都没有什么胃口，但是去吃点酸辣可口的凉皮，立马就来胃口了。卖凉皮一般都是一个街头档口，不需要门面，有的是推一辆小车，但是就是这么简陋的条件，他们却能做出人人爱吃的美食来，而且每天还能赚几百块钱，真的很不错。

2.街头小吃冰凉粉

冰凉粉有两种做法，成本相差非常大，如果是去超市买包装粉状凉粉，然后用开水冲调成凉粉，这种方式加工出来的冰凉粉成本价大约在1毛钱一份，加上调料跟一次性碗，成本最多5毛钱。另外一种方式就是购买凉粉果，然后自己加工成凉粉，这种方式加工出来的成本大约在一块钱左右一份。至于卖价的话，这两种凉粉都卖5块钱左右一份。夏天天气非常炎热，吃上一份冰凉粉，直接凉透心，非常安逸，因此很多人都喜欢吃凉粉。而卖凉粉也是很赚钱的，据做这行的人说，一个夏天卖凉粉怎么也能赚5-8万元，每天最少都能卖500元起，所以我觉得这也是特别值得推荐的项目。

3.适合学校门口的小吃

要说在学校门口卖什么小吃好呢，就不得不提到烤冷面这个小吃，投资小，操作简单，利润高达六成，烤冷面的制作方法也很简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂，主料和配菜准备就绪，就可以把面片放油锅里炸，等沸腾一阵后捞出，接着加入配菜调料，客人拿走即可。

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4.小吃培训学校

小吃是一批特色风味小吃的总称，是一种具有浓厚的地方特色的小吃，即可以作为宴席间的点缀，也可以作为早点、夜宵的主要食品。往往是一个地区重要的特色表现，是所有游子对于家乡思念的“主要对象”。风味小吃因为是就地取材的，所以通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌；往往用本地所特有的材料精制而成的。所以吃风味小吃不仅能够品尝异地风味，而且还可以籍此了解当地风情风貌。 学风味小吃，四季经营没有淡季，其优势显而易见，简单，方便，省时又省事，大众化，经营更灵活，流动性，无需经验，无需太多资金，风险性极低，经营可大，可小，非常适合小本创业的你。

5.小吃胡椒饼

嫩绿的葱花切好的火腿肉，调和成咸淡适中的味道，再散上一些胡椒面。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外，还要另外加进点“油酥”，让面饼不会特别酥脆也不至于硬邦邦难咬，先用木炭把炉子烧热、铁板烧红后把木炭放里面烤制，经过十来分钟的烹烤当闻到阵阵香气说明胡椒饼就做好了。

6.小吃冰糖葫芦

冰糖葫芦又叫糖葫芦，酸酸甜甜的味道很多人都喜欢，它也是*的传统食物之一，它是将山楂串在竹签上在裹上麦芽糖，塘西遇到风就会变硬。这也是北方冬天常见的一种小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

7.夏日小吃冰酒酿

每到夏季，就能在街头上看到卖酒酿的，一些甜品店冷饮店小吃店也有冰镇酒酿售卖。酒酿一年四季卖得都很好，尤其到了夏天，喝上一碗冰镇香甜的酒酿，清凉爽口，赶走夏日暑气，还能饱腹，也成了很多小伙伴出行的必备小食饮品。

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