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新乡早餐培训中心哪家比较好(街头小吃冰凉粉)

日期:2022-11-07 18:08:35     浏览:242    来源:郑州食尚香小吃
核心提示:新乡早餐培训中心哪家比较好,最近很多人讨论郑州小吃 。今天我也整理了些资料,街头小吃冰凉粉,小吃茶叶蛋,臭豆腐的由来。1.街头小吃冰凉粉冰凉粉有两种做法,成本相差非常大,如果是去超市买包装粉状凉粉,然后

新乡早餐培训中心哪家比较好,最近很多人讨论郑州小吃 。今天我也整理了些资料,街头小吃冰凉粉,小吃茶叶蛋,臭豆腐的由来。

1.街头小吃冰凉粉

冰凉粉有两种做法,成本相差非常大,如果是去超市买包装粉状凉粉,然后用开水冲调成凉粉,这种方式加工出来的冰凉粉成本价大约在1毛钱一份,加上调料跟一次性碗,成本最多5毛钱。另外一种方式就是购买凉粉果,然后自己加工成凉粉,这种方式加工出来的成本大约在一块钱左右一份。至于卖价的话,这两种凉粉都卖5块钱左右一份。夏天天气非常炎热,吃上一份冰凉粉,直接凉透心,非常安逸,因此很多人都喜欢吃凉粉。而卖凉粉也是很赚钱的,据做这行的人说,一个夏天卖凉粉怎么也能赚5-8万元,每天最少都能卖500元起,所以我觉得这也是特别值得推荐的项目。

2.小吃茶叶蛋

茶叶蛋也是我国传统的食物之一,*大部分地区都有这种小吃,在煮鸡蛋的过程中加入加入一些卤料继续煮制,因为它的做法简单,也方便携带,很多在车站接头巷尾的小锅里现煮现卖,物美价廉可以当做正餐也能在闲暇之余作为零食来吃。

3.臭豆腐的由来

臭豆腐是一种非常地道的特色小吃,早已经火遍大江南北,甚至可以说是驰名中外,现在不论在任何地方都能看到长沙臭豆腐的身影。说起来,臭豆腐可以追随到清朝时期,当时有位赶考的书生,考试落第,在京城做起了卖豆腐的生意,由于正值夏季,豆腐很容易就发霉,他不忍浪费,于是将发霉了的豆腐放在罐子里加入盐进行腌制,没想到过了一段时间打开看,味道竟然出乎意料的好,于是后来这位书生便做起了臭豆腐的生意,越来越多的人前来购买。闻着臭吃着香,让人非常喜欢。长沙臭豆腐经过制作工艺的不断,口味越来越独特,应景做到了*畅销。

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