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中式糕点糖水食品始盛于欧洲,后通过日本、台湾进入*大陆,现今中式糕点糖水中式糕点糖水这些中式糕点糖水食品深受国人的喜爱,现在已经走进寻常百姓家,成为一种生活习惯乃至职业技能。保守预计,在未来五年内,我国中式糕点糖水行业将仍呈现持续快速的增长趋势,预计收入年增长率为11.6%,到2018年底收入将达190.1亿美元。这一增长可以归结为随家庭可支配收入的提高,对于中式糕点糖水、中式糕点糖水及其他中式糕点糖水食品需求的增加。同时,随着市场的不断成熟,其增长速率较过去五年相比,会呈现不断增长趋势。