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1.烘焙技术都哪些好处
烘焙技术在烤制面包和糕点都是用的比较多的，烘焙技术可以烤制几十上百款的产品，其实现在很多的蛋糕店都是也会是做烘焙产品，主要也丰富店铺的里的产品，让顾客选择性就大很多，面包和糕点也是蛋糕店主营产品，蛋糕相对来说是少的，烘焙的糕点和面包属于低价位的产品对店引流还是很好的。
2.蛋糕裱花中有哪些裱花嘴
蛋糕装饰是制作蛋糕不可缺少的一项工作，在装饰中有不同的图案和图案。将使用不同的装饰喷头，以满足不同图案的要求。基本上，将使用以下装饰。 圆口主要用于书写； 齿口主要用于制作不同的图案； 花瓣口/平口用于制作不同的花形； 半排口用于制作各种底纹装饰； 叶花口，做叶。
3.蛋糕制作用哪种奶油好
奶油的存在在蛋糕制作中是必不可少的，那么我们在实际操作中就用到了那种奶油。蛋糕制作中使用的奶油包括植物奶油和动物奶油。根据制作蛋糕的不同需求，我们可以选择不同的面霜来制作，立体蛋糕通常由植物奶油制成。如果你想要一个好的味道，你需要使用动物奶油。
济南市中区比较有名的烘焙培训机构排行榜_【精选名单】
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