新乡摆摊小吃培训中心排行榜，有时候选择比努力更重要，想要最适合的选择，就来郑州小吃培训，为此小编给出了更详细的解答内容武汉热干面培训，酸辣粉的做法，做小吃需要注意的三点。

1.武汉热干面培训

热干面起源于武汉，武汉人喜欢把早饭称做“过早”，而武汉人过早时，尤其喜欢“热干面”。热干面既不同于凉面，又不同于汤面。直径约2毫米的碱面要先水煮至六、七分熟，然后快速摊凉，并同时用适量香油拌匀。在正式吃之前，再用沸水烫至全熟，拌上作料。醇厚的芝麻酱均匀地粘在每一根碱面上，干湿程度刚刚好，黑芝麻醇厚的香气搭配着劲道的面条，只想说，太好吃了！

2.酸辣粉的做法

首先就是把我们提前准备好的粉条先用温水泡10分钟，需要把粉条泡软。 这个时候我们就可以起锅烧水煮酸辣粉啦，我们需要一个料碗把我们所准备的各种调料放一起，然后放入碗中打底，锅里的水煮沸就可以放入粉条了，30秒就可以出锅，放进有底料的碗中。 加上提前准备的炸菜、炸酥的花生和黄豆，还有灵魂香菜，好吃地道的酸辣粉就做好啦。

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3.做小吃需要注意的三点

“速度，便宜，好吃”，这三点若是都做好了的话，收入会有很大可能性提高。这个速度指的是你做小吃的速度，要快，不要让客户等，让客户等的时间越短越好，食材的成本是必须要的，产品定价的话，可以根据成本价上下浮动50%-60%左右，肉类和蔬菜类的可以有不同浮动，很多小吃都是靠素菜赚钱的，这个做过的应该深有体会，这个价格应该是在当地人流量多的地方应该是很实惠了，可以吸引足够多的客源了。这个也是每个餐饮人追求的，味觉的享受，这个要根据你自己的技艺，要么自己不断的去改进配方，要么就是不断的去学习，只有保持不断的进步，才能一直的向前走。

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