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宜宾燃面技术培训哪家好?学正宗技术,学技术多少钱?

日期:2022-11-19 09:21:19     浏览:100    来源:成都蜀妈劳动职业技能培训中心
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portant;">红汤面:麻辣小面,红烧牛肉面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,酸辣粉等

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portant;">干拌面:宜宾燃面,杂酱面,成都担担面,姜鸭面,脆勺面,藤椒面,素椒牛肉面,四川凉面等。

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portant;">清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,金 牌煎蛋面等。

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portant;">包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术

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portant;">川味面食原材料(香料)的识别及作用

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portant;">2、香辣红油的制作方法和保存方法

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portant;">3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项

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portant;">4、面条的煮制技巧和注意事项

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portant;">5、碗底的调制技术

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portant;">6、成品面条的搭配技术

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portant;">7、各类面臊的制作方法和保存方法

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portant;">8、学员享受5年内免费技术服务,终身技术升级服务

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portant;">9、面馆的学员可以免费抄手、炒饭、炒面、酸辣粉等

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portant;">10、面馆培训内容包括:

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portant;">红汤面:红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面等

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portant;">干拌面:成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、素椒牛肉面、姜鸭面、勾魂面、四川凉面、酸豇豆面等

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portant;">清汤面:香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、三鲜鱿鱼面、西红柿煎蛋面等

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