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1.小吃烤面筋市场怎么样呢
烤面筋的成本价大约在5毛/根,出售价格在2元/根,烤面筋制作方法非常简单,购买制作好的面筋条,直接放火上烤,中途不用加什么,烤熟以后撒上简单调料就可以吃了,味道很不错。就是这么简单的一种食物,却非常受欢迎,在一些旅游城市,甚至能卖到五块钱一串,可想而知它的利润有多高!做这个生意投资非常小,一两千块钱就可以做了,而且不管老少,都可以做,很值得推荐的一个项目。
2.小吃豆浆油条
豆浆油条的成本非常低,正常情况下豆浆成本2毛钱一碗,卖价2元,油条成本4毛钱一根,卖价1.5-2元一根,一般每人每次都会喝一碗豆浆两根油条,这样花费5-6元钱就可以解决早餐了。豆浆油条在我国早餐界那可是大名鼎鼎的,在我国不管是大街小巷,还是农村集镇,又或者是大城市里,都能见到有人在街头卖豆浆油条。那些卖了多年豆浆油条的人,很多都在城市里按了家,买了车买了房,可见做这行利润有多高。
3.小吃土豆粉
土豆粉的选材也是很考究的,一般都是选用优质的土豆面加工后,配备营养丰富的精品菜,并加上一些川味专用的调料,以高汤加工汇制而成,其风味独特香醇诱人滑润爽口、柔软筋颤。受到了现在年轻人的喜爱,也是目前火爆的特色小吃。
4.肠粉的由来
肠粉为什么会叫肠粉呢,那是因为它的结构类似香肠,它的薄薄一层粉皮里能包罗很多东西,粉皮清香软糯,混合馅料的浓郁,一口咬下去在口腔中散开独特的味道,在很多地方肠粉往往会被人当做早餐,馅料最常见的是叉烧牛肉,在早点摊上点份肠粉,也能吃到心满意足。
5.小吃口味虾
口味虾的另一个名字,相信你们都听说过,那就是麻辣小龙虾。这道菜主要是用小龙虾当主菜,然后用其他的葱姜蒜还有辣椒当成是配料一起翻炒做成的,做出来的小龙虾,口味麻辣,颜色十分鲜艳,吃起来麻辣入味,口感美味。也是一道名声响彻大江南北的美食。
6.小吃酱板鸭
关于酱板鸭的来历,已经可以追溯到春秋时期,,当时楚国宫里有一位厨师,手艺高超,可以做出来各种好吃的佳肴。有一天厨师的母亲在洗衣服的时候不小心掉进了河里,多亏有几个放鸭子的人将她救起,厨师闻讯后急忙赶回了家,照顾母亲,为了报答那几位放鸭子的人的救命之恩,厨师将自己在宫里烹饪天鹅的手艺用到了放鸭人的鸭子身上,做出来的鸭子好吃美味,后来带给了楚国的国君,楚王吃过后大家赞赏,并让厨师把这一手艺发扬光大,从此酱板鸭的制作工艺便流传了下来。
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