portant;">军屯锅盔不但油润、松泡、层次分明、风味突出,且外形美观,诱人食欲。它与四川传统的酥锅盔相比,入口更酥松,香味更浓,更易化渣。军屯锅盔色泽金黄、油润、外皮酥脆,肉泡起层,咸淡宜人,鲜味悠长。有牛肉,猪肉的两种馅的,外表酥软内有咬一口就会有馅的味道,让你吃了回味无穷。不管开在哪里都有国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。
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portant;">军屯锅盔技术培训内容:
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portant;">1.材料的选用。
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portant;">2.揉面。
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portant;">3.醒面
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portant;">4.调肉陷。
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portant;">5.饼的制作。
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portant;">6.煎饼。
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portant;">7.炕饼。
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portant;">8.材料保管。
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portant;">9.品种有:麻辣军屯锅盔,甜味锅盔。
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portant;">10.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
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portant;">11.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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portant;">12.5年内免费服务,学员免费享受技术升级。
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