常德卫校专业介绍
校企合作
"中职——高职高专——应用型本科"人才培养链条
学校积极探索"中职——高职高专——应用型本科"的技能人才培养链条,构建人才成长立交桥。毕业生除了直接就业,还可以通过单招进入高职高专之后,再继续升学深造,进入本科,也可直接通过对口升学参加高考(语文,数学,英语,专业)考取本科。学校已与多所高职和本科院校达成了生源基地协议,学生毕业之后可以通过单招或对口升学进入*校园学习深造。
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常德卫校专业介绍
学校遵循教育发展规律和市场经济规律,注重学生道德素质、文化素质、业务素质、身体素质、创新能力的培养,注意学生个性发展,重视实践教学环节,大力推行"一专多能,一凭多证"教学改革,教育质量不断提高,毕业生深受社会欢迎。常德卫校专业介绍
食品*目前开设有食品营养与检测、食品药品监督管理、食品质量与安全、食品加工技术(烘焙方向)四个专业,主要培养食品检验、食品质量控制及安全监督管理、营养指导与健康管理、食品加工生产、食品药品经营等方面的高素质技术技能人才。现有教职工22人,其中教授、副教授4人,中级职称10人,具有硕士及以上学位教师19人,"双师素质"教师8人。教学团队具有较强的创新意识和团队协作精神,团队成员发扬艰苦奋斗的优良传统,确保人才培养质量、推动食品*的建设和发展。
食品*拥有较为完善、仪器设备先进、功能齐全的校内专业实训基地,如食品加工实训室、食品微生物检测实训室、食品理化检测实训室、食品快检实验室、食品感官品评实训室等,设备总值达600多万元,能满足校内实践教学及职业技能鉴定培训、考试的需要。建立了徐福记国际集团东莞徐记食品有限公司、湖南旺旺集团、长沙仟吉食品有限公司、长沙罗莎食品有限公司、新希望集团湖南新希望南山液态乳业有限公司、湖南华科检测公司、盐津铺子食品股份有限公司、杭州统一企业有限公司、华文食品有限公司等校外实习实训基地近20家,在订单培养、工学交替、顶岗实习、教师培训等方面与企业进行不同层次的合作。食品*各专业在课程设置上充分结合职业岗位的需要,从食品检验检测能力、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力、食品生产加工能力、食品企业管理能力、食品药品销售能力等方面对学生进行培养训练,为学生就业和职业生涯发展奠定良好的基础。食品*毕业生的专业技能和综合素质得到用人单位的充分肯定,学生初次就业率达*。
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