食品加工技术(烘焙方向)
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。
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什么是体育保健与康复专业?
没接触前我以为这个专业=按摩
后来我以为这个专业=理疗
再后来我以为这个专业=理疗+按摩
现在的我知道这个专业是……
培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,系统掌握体育保健和运动康复的基本理论知识及传统养生、体育康复、运动防护与训练指导、营养调控等基本知识与技能,具有良好的科学素养和职业道德以及开拓进取的创新精神和实践能力,具备体育健身与体育康复产业市场开发、经营与管理能力,面向体育运动企业、运动康复中心、产后康复中心、儿童康复中心、养老中心、各级运动队、健康行业或企业从事体育保健与康复、运动防护与训练指导、健康管理、营养与心理的咨询和指导等方面工作的高素质技术技能人才。
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*开设了中药、药品质量与安全、食品营养与检测、医疗器械经营与管理等五年制高职专业和药品营销、药物制剂等三年制中技专业。现有在校班级19个,在校学生1000余名。承担了学校三年制中技和五年高职前两年培养的教学任务。
*占地面积21亩,各类建筑面积6000余平方米,拥有无机化学实验室、有机化学实验室、物理实验室、计算机房等实验教学设施,基本满足基础教学。
*设立了教务办、学工办、综合办等职能*,下设理科教研室、文科教研室等两个教研室。教职工32人,其中副高职称8人,中级职称8人,具有硕士及以上学位教师5人。
职责:
(一)教学计划管理按照教育行政*制定的教学大纲及有关要求,参与学校人才培养方案的制定,组织开展教学。
(二)教学运行管理
1、教学运转及调度安排。负责执行课程标准,聘请教师,领发教本,安排教学任务。配合教务处编制课程表,组织实施教学。负责本*的日常教学管理、教学质量监控与各项教学考核工作。
2、实践教学管理。按教学进程计划的安排,组织实施各类实践教学环节,进行实践教学的质量检查,解决教学中的有关问题。收集实践教学的活动报告等相关教学资料。
3、考务管理。负责承办或协助教务处进行考试的组织安排、确定监考人员等工作,向教务处备案考试时间、考场及监考安排。负责本部试题、试卷的收集,并交教务处保管。负责本院学生各类等级考试及竞赛的报名组织工作,负责*内开展的各类技能竞赛工作。
4、成绩管理。负责本院所开设各类课程的成绩登录、统计,并将全部学生学期成绩单及时报教务处备案。
5、负责教学工作量核定与课酬发放。负责本部人员(含行政兼课、外聘教师)工作量的计算、统计,并报教务处审核后