商丘早餐培训班哪个好，学习郑州小吃课程，想要学习的同学，和小编一起了解下街头小吃凉皮，特色小吃杂粮煎饼，小吃油炸串串，三鲜小馄饨，小吃串串香，小吃酱板鸭，学习小吃到底有没有前景，去机构学习小吃好不好相关知识，请看下文详细介绍。

1.街头小吃凉皮

凉皮每份的成本大约在2-3元左右，卖价在6-8元的样子，利润不止翻倍，这就是很多人做这个生意的原因。夏天来了，人们都没有什么胃口，但是去吃点酸辣可口的凉皮，立马就来胃口了。卖凉皮一般都是一个街头档口，不需要门面，有的是推一辆小车，但是就是这么简陋的条件，他们却能做出人人爱吃的美食来，而且每天还能赚几百块钱，真的很不错。

2.特色小吃杂粮煎饼

别看有些路边摊没有门面，但是卖得好的话，是能赚很多钱的。而且有些路边摊小吃比有门面的好吃多了。那么，卖什么小吃又简单又能挣钱呢?煎饼果子杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

3.小吃油炸串串

油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，过程方便简单，出餐快炸熟即可食用。

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4.三鲜小馄饨

三鲜的意思呢鲜味尽在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。馄饨也有着悠久的历史，它起源于*的北方兴于唐宋，后为风糜南北的民间街头小吃，现在很多也出现在大家的早餐中很受欢迎。

5.小吃串串香

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种食材，荤素可以搭配，将其放进滚烫的麻辣或者鸳鸯锅中涮着吃的特色小吃。卤味串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于*众多城市，大众老少都可以接受的小吃美食。卤味串串是在传统串串香的前提下开发的新兴小吃产业，一把串，荤素搭，外加一个纸杯，随带随走的特色小吃。因吃串串香的口味有的较轻，吃不了辣和麻口味的汤汁，商家又改进有了白汤。既白汤=鲜汤+调料。汤底鲜香跟麻辣的汤底一样。

6.小吃酱板鸭

关于酱板鸭的来历，已经可以追溯到春秋时期，，当时楚国宫里有一位厨师，手艺高超，可以做出来各种好吃的佳肴。有一天厨师的母亲在洗衣服的时候不小心掉进了河里，多亏有几个放鸭子的人将她救起，厨师闻讯后急忙赶回了家，照顾母亲，为了报答那几位放鸭子的人的救命之恩，厨师将自己在宫里烹饪天鹅的手艺用到了放鸭人的鸭子身上，做出来的鸭子好吃美味，后来带给了楚国的国君，楚王吃过后大家赞赏，并让厨师把这一手艺发扬光大，从此酱板鸭的制作工艺便流传了下来。

7.学习小吃到底有没有前景

其实现在学零食是一个可以不亏本赚钱的技术，因为现在的零食项目投资比较小，而且只要你的技术好，他的投入也比较低，利润回报也比较快，而且 收入稳定 那种流动大排档还能租个店面自己当老板对小吃、店铺、人员的要求都不是很高。

8.去机构学习小吃好不好

学小吃最重要的就是找一个靠谱的机构，是否有实操课程。后期的原材料准备、生产过程和成品都需要老师的指导。虽然都说做小吃熟能生巧，但是没有专业人士的指导这样就知道自己需要改进的地方是什么，所以去机构学习还是很好的。

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