天才教育网合作机构 > 培训机构 >

杭州港焙国际西点

欢迎您!
朋友圈

400-850-8622

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:培训资讯 > 2024徐州贾汪区靠谱的西点烘焙培训学校推荐_榜首名单公布(就业创业一起抓)

2024徐州贾汪区靠谱的西点烘焙培训学校推荐_榜首名单公布(就业创业一起抓)

日期:2022-12-08 20:58:03     浏览:54    来源:杭州港焙国际西点
核心提示:蛋糕裱花的做法 1.八寸蛋糕把边用剪子剪去。2.用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上。3.将打发好的奶油分成三份分别用粉色素,紫色


nts="">

蛋糕裱花的做法

   1.八寸蛋糕把边用剪子剪去。

2.用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上。

3.将打发好的奶油分成三份分别用粉色素,紫色素,蓝色素调匀,将粉色奶油用裱花袋装好剪个小口在蛋糕表面挤小细丝挤满。

4.用星嘴裱出花边,中间拉出线条。

5.用蓝色奶油把四周挤满细丝即可。

6.底边用紫色奶油挤一圈细丝即可。

蛋糕裱花的合围式,多运用与欧饰蛋糕与弧形蛋糕上,运用大面积的对称式局部设计配合整体,新颖饱满凝聚力强搭配直接简洁明了多采用自然的题材,信手沾来随意自然变化多端这就是合围式的魅力;但对原材料的认识要求更高,不要求太多的宾主关系,但对主体细节构成的配比关系呼应关系要求更高,主体局部设计上要藏露巧布,露的恰当,藏的巧妙,运用藏露的呼应关系来增加层次感,主体为露,宾体为藏,再加以大面积的对称式的合围之式,配合裱花师的创意思想和高超技艺,简洁含蓄,耐人寻味。

 

 


本文由 杭州港焙国际西点 整理发布。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,可以留下你的联系方式,让课程老师跟你详细解答:

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下: