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上海蛋糕西点培训哪里好啊(西点和面点的区别有哪些)

日期:2022-12-10 15:50:38     浏览:315    来源:上海欧米奇西点西餐培训学校
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1.学习西点的人越来越多

学习西点创业的人也很多,西点是一个低投入高回报的行业,自己创业每年的盈利在百万以上都不是梦!未来随着行业的不断发展,所得收益更是无法预估的。薪资待遇丰厚。在西点行业,普通西点师的年薪在6万元左右,经验丰富或具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上

2.西点和面点的区别有哪些

本质上西点是西式的而面点是中式的,两者的区别在于特点不同,面点在选择材料方面比较精细且花样比较多,其实中式糕点的原料都很丰富,由于人口众多所以口味选择也非常丰富。而西式糕点的用料比较讲究,无论是哪种材料都有自己的选择标准和适当的比例,而且大部分原料都要求称重准确。

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3.学西点功底越扎实越好

学得越久,肯定学得越扎实。注重实操通过大量的实践培训,学生能牢牢掌握各种经典蛋糕、面包各种糕点、法式甜点等的制作和当季流行产品的制作。同时还可以了解相关原料的知识,了解原料采购、库存储存技巧等知识。如果您想学习如何快速又好地制作蛋糕,专业培训是必不可少的。

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