郑州新区哪里有小吃培训班，我们都知道，针对郑州小吃培训了解的人很多，接下来请看小编我通过串串常见的食材，卤肉制作方法培训内容，美味酸辣粉，热干面制作的学习内容，麻辣鸡头系列，砂锅土豆粉，潮汕砂锅粥给大家唠叨唠叨。

期是串串常见的食材跟火锅食材也比较类似，只是说串串一般都是用竹签或者铁签串起来的。食材一般分为禽肉类，包含羊肉鸡脯火腿肠肥肠肚片猪血鸡血鸡心肉香肠等。水产品类包含鱼片鱼肠鱼泡蟹棒鱼丸海带鱿鱼鹌鹑蛋豆腐等。蔬菜类包含蘑菇菠菜千张白菜生菜金针菇干子藕片茄片青椒等。

我们看见现在市场上卤菜店、现捞店越来越多，卤肉也是我们生活中经常出现在桌面上的美食。本学校从是小吃培训多年，在卤肉的培训过程中我们有专业的老师现场传授香辛料的配比和讲解，卤汤和红油的制作，肉类的处理和卤制时间的掌握，素菜的处理和卤制时间掌握。老师全程辅导学员亲自操作卤汤和卤肉全过程，针对不懂环节、再次进行讲解、演练 继续练习直到满意为止。

相信大家都看过现在比较火的节目，那就是舌尖上的*，里面讲了很多的*美食，今天就跟大家说话酸辣粉。酸辣粉源自于重庆，现在已遍及*。那么大家了解的酸辣粉都有哪些种类呢酸辣粉包含了酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣米线 酸辣面等，其口味也分为酸辣、麻辣香辣等。

本学校关于热干面的制作设定了以下几点培训课程：1、热干面面条的预处理方法2、酱肉 鸡丁 牛肉的制作方法3、虎皮鸡蛋大料的配制和做法4、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制作5、米酒蛋花汤和紫菜蛋花汤的制作6、炸酱面酱料的熬制和配菜。

麻辣鸡头可说是喜欢喝酒朋友的好搭档。麻辣鸡头系列包含了麻辣鸡翅、麻辣鸡腿、麻辣鸡头、麻辣鸡爪、麻辣鸡心、麻辣鸡胗、麻辣鸡肝、麻辣鸡脖等。制作过程中我们主要学习高汤的制作、鸡肉的处理和大料的配制麻辣卤汤的制作麻辣鸡的卤制和保养等几个方面。

砂锅是夜宵的不二选择，无论什么季节砂锅总是夜宵的*，记得上高中时每天晚上都要吃一碗砂锅方便面，那时砂锅是我的*。砂锅包含了特色砂锅土豆粉.香菇鸡丁土豆粉,麻辣土豆粉.香辣土豆粉.酸辣土豆粉 。三鲜土豆粉.香菇鸡丁米线.麻辣米线.清淡型米线 浓香型米线.砂锅酸辣粉.砂锅麻辣烫。口味可以根据自己的喜好选择，一般都有麻辣、香辣、三鲜这三种。

粥这个词大家应该都不陌生吧,都知道粥能养胃，粥一般都是早餐的*，早上喝粥一天胃都是暖暖的，晚上喝完就喝点粥也是很不错的，所以说粥的好处在明显不过了，砂锅粥则是更有营养了。砂锅粥一般分为滋补粥：鲜虾粥、牛肉粥、生鱼粥、老鸭粥、鸡肉粥、鸽子粥、田鸡粥、肉丸粥、黄鳝粥。养生粥：什锦粥、水果粥、 皮蛋瘦肉粥、黄金粥、银耳莲子粥、山药枸杞粥。

感觉还不错挺适合我的串串常见的食材，卤肉制作方法培训内容，美味酸辣粉，热干面制作的学习内容，麻辣鸡头系列，砂锅土豆粉，潮汕砂锅粥，啥也不说了行动就它了“干”。