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周口中式烹调师证报名要求报名方式

日期:2022-12-31 13:03:05     浏览:62    来源:河南考证咨询
核心提示:中式烹调师(厨师)证报名流程:1、选择正规报考机构,2、提交个人报考资料,3、付费报考(仅缴纳一次,透明公开),4、按时参加考试。提


中式烹调师(厨师)证报名流程:1、选择正规报考机构,2、提交个人报考资料,3、付费报考(仅缴纳一次,透明公开),4、按时参加考试。提交个人报名资料:考生身份证正反面、2寸白底相片、学历毕业证,电子版的发给招生老师。


1、招生条件:身体健康;

2、具有中级中式烹调师证书二年或者满26周岁以上;

3、带好身份证及复印件;

4、带1张二寸照片;

5、中级厨师证原件和复印件;

6、取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并

取得毕业证书;

7、取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作7年以上;

8、取得本职业中级*证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上;以上文字较官方,如有不明白的地方,请电话咨询我们


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选择题:(选择正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中)

下面四道菜品属于菜品直接命名的是(  B )。

 A、油泡凤袖     B、鲜菇虾丸     C、太史田鸡      D、千层鲈鱼

145、炸芋头件是把切好的芋头件放在( A )热油中炸至金黄色,外脆内熟即可。

A、160℃     B、150℃      C、140℃       D、130℃

146、在烹制前原料造型基本工艺中,香麻鱼青脯的做法是将鱼青挤成约( B  )重的大丸子,放在干净白芝麻上,沾上芝麻,再按压成扁圆形。

     A、10克      B、15克       C、20克      D、25克

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