据*市场监督管理总局统计,截至2019年底,*食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。以广东为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员532932名,还需要100万名食品安全管理人员。按照广东省的比例推算,*估计需要约1000万名。由此可见,食品安全管理师这一新职业有着巨大的行业需求和发展空间。
关于食品安全管理师证需要去哪里报名,民以食为天,食品安全关系着千家万户的健康,一点都不能马虎。消费者信赖的食品企业被接连曝光,确实让人大跌眼镜。这些食品企业之所以频繁发生食品安全问题,究其原因,大多数是缺少专业的食品安全管理人员和相对应的监管措施。
为进一步提升食品生产经营企业食品安全管理水平,督促食品生产经营企业 落实食品安全主体责任,监督检查企业对食品安全管理人员培训和考核的情况, 规范企业食品安全管理人员监督抽查考核工作,市场监管总局起草了《食品生产 经营企业食品安全管理人员监督抽查考核办法》。为凝聚各界的智慧和力量参与食 品安全治理 为了使食品生产企业和相关单位能够更好更快的了解 2021 新《食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核办法》修订的宗旨和相关食品安全管 理人员职业培训制度。