上海周末西点培训班，今天要说的是关于上海西点培训的知识，下面是它的基本情况，看看西点有多么盛行，学西点烘焙有哪些渠道，西点培训学校怎么选择，西点可以学习哪几种，西点培训能学到多少品种。

1.看看西点有多么盛行

因为西点师的职业稀缺性，人群的广泛性。西点是1--100岁的人群都可以食用的。目前餐饮业西点人才达75%的缺口，许多就业和创业者把西点作为*项目之一。因为它具有投资少，回报快的特点，从环境方面来讲，也是*提倡的。

2.学西点烘焙有哪些渠道

入行西点的选择方式可以根据自己的经济实力，如果家里条件不太好，那么可以选择去门店里面，当学徒每天都能够接触到门店比较流行的产品，而且还会有师傅带你，主要是经济这块，不需要学费而且还会有些工资，主要的缺点就是没有在专业的学校老师教的系统专业，而且没有理论基础，对以后的发展可能会有一些影响，去参加培训机构学习的话，学费这块是需要考虑一下的，优点就是学校的老师是理论加实操，可以系统化专业化的教学可以让你快速的掌握，减少学习的时间。

3.西点培训学校怎么选择

近年来，国内糕点烘焙行业发展迅速，越来越多的人选择学习糕点，从事糕点生产。很多人在进入糕点行业之前，都会先选择一家糕点培训学校学习。在选择糕点学校时，最关心的问题大概就是糕点培训的学费了。那么学习糕点师需要多少钱呢？

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4.西点可以学习哪几种

在西点培训中能学到多少品种基本是学员自己选择的，一般根据你的学习时间的长短、学习目的、个人基础等方面进行选择。大致可以学习到以下几种方向的西点：常温烘焙类蛋糕、饼干：红丝绒蛋糕、曲奇饼干,塔派、糕点、慕斯类：慕斯蛋糕，苹果派，月饼,面包类：可颂面包、软欧包,裱花蛋糕类：奶油裱花蛋糕,翻糖类：翻糖饼干翻糖花卉,巧克力制品：巧克力糖果，巧克力装饰插件.网红产品：海盐爆浆奶盖蛋糕、肉松小贝、雪媚娘

5.西点培训能学到多少品种

西点培训能学多少品种，基本都是学员自己选择的，一般根据你学习时间的长短，学习目的，个人基础等方面来定。可以了解一下西点的以下方向:常温烘焙蛋糕和曲奇:红丝绒蛋糕和曲奇，塔蛋糕，馅饼蛋糕，慕思蛋糕:慕思蛋糕，苹果派月饼，面包:值得称赞的面包，软软的欧式小圆面包，裱花蛋糕:黄油裱花蛋糕，糖转曲奇和花，巧克力产品:巧克力糖果，巧克力装饰插件。

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