上海专业甜点学校，为了大家能深刻了解上海西点培训，小编特地整理出烘焙一般需要学多久，西点和面点的区别有哪些，学西点为什么要报班，西点培训能学到多少品种。

1.烘焙一般需要学多久

首先如果当学徒，一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中，师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系！去找专业的技术培训学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然前期会需要一定的资金投入。

2.西点和面点的区别有哪些

本质上西点是西式的而面点是中式的，两者的区别在于特点不同，面点在选择材料方面比较精细且花样比较多，其实中式糕点的原料都很丰富，由于人口众多所以口味选择也非常丰富。而西式糕点的用料比较讲究，无论是哪种材料都有自己的选择标准和适当的比例，而且大部分原料都要求称重准确。

3.学西点为什么要报班

随着*经济的发展和人民生活水平的提高，对西点的需求也越来越大。但是从事这个行业的技术人员不多，所以市场缺口大。这也导致越来越多的人选择参加西点培训进入这个行业。参加培训之前很多人会关心学费学习内容等问题。那么西点培训要多少钱呢？可以学几个品种？

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4.西点培训能学到多少品种

西点培训能学多少品种，基本都是学员自己选择的，一般根据你学习时间的长短，学习目的，个人基础等方面来定。可以了解一下西点的以下方向:常温烘焙蛋糕和曲奇:红丝绒蛋糕和曲奇，塔蛋糕，馅饼蛋糕，慕思蛋糕:慕思蛋糕，苹果派月饼，面包:值得称赞的面包，软软的欧式小圆面包，裱花蛋糕:黄油裱花蛋糕，糖转曲奇和花，巧克力产品:巧克力糖果，巧克力装饰插件。

看了以上烘焙一般需要学多久，西点和面点的区别有哪些，学西点为什么要报班，西点培训能学到多少品种，你是否也有同感呢？欢迎留言发表。上海专业甜点学校

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