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1.烘焙学多久出师

烘焙技能学无止境，市场流行趋势不断变迁，新的产品元素不断更迭，就算是顶尖的西点大师也需要通过持续的学习和研究才能让自己的思绪和意识不被迅速发展的市场淘汰，想成为专业西点师，或者说独当一面的技术人才，就需要有一颗时刻学习的心，那么如果是从零基础开始进专业西点学校学习的话，一般需要多久能出师呢？一般最少要2-5个月时间。

2.在哪里学做蛋糕手艺好

不论是上面所说的有基础店面运营主寻求技术升级和创业转型，还是很多零基础初学者想学专业蛋糕烘焙技术，都需找专业的蛋糕烘焙培训班学习，一部分无基础人士对烘焙培训的认识有仍然停留在做学徒阶段的想法，觉得学习烘焙技术，并不需要学费，去店里打工，跟老师傅学学技术，基本几个月下来也能独当一面，自己就业做个蛋糕师傅或者创业开家小店了。这种想法在10年前仍然可行，但这10年间西点烘焙行业在国内的发展，已经在这个市场形成了新的消费趋势，消费者的需求不再是传统技术传统制品所能轻易满足的。

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3.零基础学烘焙到开店要多久

针对创业学员开设针对性的西点创业班，不仅帮助同学们了解学习西点的专业知识，掌握技能操作方法，还能够了解到目前市场的流行趋势。毕业之后，同学们可以获得学校提供的创业帮扶，包含但不仅限于原料 设备 技术等。创业班课程学习时间约3个月，当然也可以根据自己的实际需求来选择不同的课程，长期短期的都有。

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