二、专业介绍
食品营养与检测专业
培养目标:培养具有良好职业道德和文化修养,掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、营养配餐理论与设计等。
就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作,以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理*从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。
食品质量与安全专业
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品质量监控及安全管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:食品质量管理技术、食品安全学、食品标准与法规、食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术等。
就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事食品质量与安全相关环节安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作,以及在各级食品监管机构、农产品质量检测机构从事食品安全监控及评价等工作。
食品药品监督管理专业
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品生产、经营和药品经营过程中质量控制及监督管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品药品生产、经营相关环节安全控制、质量监控、管理、检测分析等工作岗位的高素质技术技能人才。
主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量管理技术、药品质量管理技术、食品标准与法规、药事管理与法规、食品加工技术等。
就业面向:面向各类食品生产和流通企业从事检验及质量、安全控制,药品流通环节的质量控制工作,以及在各级食品药品监管机构及质量检测管理*从事质量监测、安全监控及评价等工作。
食品加工技术(烘焙方向)
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:烘焙食品加工技术、烘焙食品检验技术、门店运营与管理、食品质量管理技术等。
就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。
*网站入口湖南中医药高等专科学校
学校开设中医学、中医骨伤、针灸推拿、中医养生保健、临床医学、医学影像技术、心理咨询、中药学、药学、中药制药、药品质量与安全、药品经营与管理、护理、助产、智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理、康复治疗技术、医学美容技术、中医康复技术、体育保健与康复等20个专业,全日制在校学生1.2万人。学校的社区中医健康服务专业群、中药产业服务专业群为湖南省高等职业教育*特色专业群,中药专业为*级骨干专业、省级特色专业及现代学徒制试点专业,针灸推拿专业为*级骨干专业、省级重点专业及教育部健康类示范专业,推拿*为*中医药管理局"十二五"中医药重点建设*。
*网站入口湖南中医药高等专科学校
就业与合作
1、学生报名即签订就业实习、就业协议。
2、薪酬起点高,我校毕业的学生国内薪酬起点一般在6000 元以上。
3 、境外高薪就业机会:颐而康集团公司在英国和荷兰设立了子公司,*学生有会去集团国外子公司与其他同行的企业工作,国外薪酬起点在 10000 元以上。
二、全面的职业规划
为使我校毕业生能快速地成长为企业的栋梁之才, 在学生毕业时,学校将联合就业企业为每一名毕业生设计出切实可行的职业规划,成就学生的完美人生。
三、校企合作
我校已签订的部分实习就业合作单位:湖南颐而康保健连锁股份有限公司、索菲亚美业集团、长沙仁和医院、长沙融城医院、长沙南湖医院、湖南省第六工程建设医院、龙山县人民医院、龙山县中医院等。
