广州海珠区西点蛋糕烘焙培训机构排行榜，广东西点烘焙培训为什么一直都是热门，零基础学蛋糕要多久，报班学蛋糕都是什么人，在哪里学做蛋糕手艺好，学西点报班学习和做学徒，学习西点烘焙也需要好的心态，烘焙短期班要多少钱将是原因。

1.零基础学蛋糕要多久

学习西点的过程是漫长的，需要你在一定程度上有所的坚持。如果你要问学做蛋糕要花多长时间的话，具体是看你所选的专业了，因为西点学习是一整套完成的课程方案，就算是学习蛋糕也得从基础学起，再到上手做，期间的时间掌握看你个人学习的进度如何，有的人学习能力强就可以迅速上手，有的人接受能力弱就可能需要稍微长点的时间上手。

2.报班学蛋糕都是什么人

选择报班学习的是哪类人，最终决定花钱花时间系统的学习专业技术，当然找学校学习的人群大多也对自己的学习目的有更加充分的需求，比如想考证，想就业行业名企，想创业开一家产品特色鲜明的品牌烘焙店。权威调查显示，做学徒到最终出师成为专业西点师的人群寥寥，大部分学徒只能学到一些常规的基础技巧，一些有难度的产品品类或先进的技术类别，仍然需要到专业学校去系统学习。

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3.在哪里学做蛋糕手艺好

不论是上面所说的有基础店面运营主寻求技术升级和创业转型，还是很多零基础初学者想学专业蛋糕烘焙技术，都需找专业的蛋糕烘焙培训班学习，一部分无基础人士对烘焙培训的认识有仍然停留在做学徒阶段的想法，觉得学习烘焙技术，并不需要学费，去店里打工，跟老师傅学学技术，基本几个月下来也能独当一面，自己就业做个蛋糕师傅或者创业开家小店了。这种想法在10年前仍然可行，但这10年间西点烘焙行业在国内的发展，已经在这个市场形成了新的消费趋势，消费者的需求不再是传统技术传统制品所能轻易满足的。

4.学西点报班学习和做学徒

很多人在学西点的道路上停滞不前的主要原因是纠结学费这个环节，问题的症结在于传统的烘焙技能学习基本是去店面做学徒的途径，在大部分的脑海里产生了刻板印象——学烘焙=做学徒，学技术的同时还能赚取一些生活费，长期以往很多人并不能真正的来接受专业西点培训的学费机制，而真正入门的人更加了解的是，学习西点的成本其实颇高，如果想在短时间内学到可以实际运用起来的技术，就需要大量的有效练习，而这些都是会体现在学费里的，导致正规西点培训机构的课程学费报价都不是很低。

5.学习西点烘焙也需要好的心态

学习培训西点的情况下，务必要有一个乐观的心态，由于在早期西点学习培训情况中，很有可能面对的是平淡无奇的训练，因此心理状态务必好。再次强调好的心态再加上你所耗费的时长和活力，这就相当于在了解生活中磨炼和积累了较好的工作经验。

6.烘焙短期班要多少钱

学烘焙蛋糕费用取决于专业内容和培训时间。不同专业内容时长学费不同。如果你是属于兴趣爱好，只想学某类单品产品一般选择短期培训，一个月学习即可，费用会在3000-5000左右。如果你是属于创就业需求，就需要选择中长期培训，费用一般会在8000以上。

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