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1.学烘焙的方法

很多新人咨询过我这个问题：我可以去烘焙店当学徒吗？ 为什么很多人有这个想法，因为学徒不仅能学习，还给发工资，这等好事谁不愿意呢？但实际上，通过当学徒的方式学习，是很浪费时间的，学徒的工作基本上就是打杂，打下手，关键的技术，一时半会儿是学不到的，有的师傅甚至会故意把你支开。所以，有的朋友当了两年学徒，还啥都不会。选择培训机构才是正确的选择。

2.学烘焙有学历要求吗

如果你是*或高中学历，如果你是职场工作多年，如果你是全职家庭主妇……年龄和学历在烘焙行业从来都不是问题。 不要犹豫，不要怀疑自己，无论你是想追求技术还是谋生，无论你是想转行还是创业，烘焙都是你不错的选择。

3.学习西点烘焙就业前景好吗

许多准备从事西点烘焙或者餐饮行业的工作者会这么认为也就不足为奇了。毕竟在外人眼中西点烘焙本质上就是技能水平要求不高的行业。但是在日常工作中服务意识以及专业要求都比较高的，很多在深圳或者南京从事西点烘焙师傅们平均工资约为5000-10000，凭借高超的技能往后随着工作年龄的提升而不断增加待遇和工资。就目前来说西点烘焙师傅是比较受欢迎的职业了。

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