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1.做烘焙辛苦吗

作为一个吃货，向烘焙师致以崇高的敬意！烘焙真的很辛苦，我这种爱好者做一次都觉得很累，但是真的很喜欢，*当成品摆在眼前的时候，感动的想哭。所以如果你不是真的喜欢这个行业我建议你再考虑一下，比较这个行业学的东西非常多，一定要喜欢才能学的好。

2.甜品和烘焙的区别

烘焙包括很多，面包，蛋糕，西点等等都是，甜点的话可能更侧重西点，饼干之类的小食品，可以理解为甜点属于烘焙。但随着食物种类的增多，又缺乏行业统一的规范，广式糖水，珍珠奶茶，芒果沙冰这些也都被称之为甜点，所以烘焙和甜点概念界限不明显了。

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3.学西点烘焙先进的设备很重要

无论教学设备先进与否，有的学校有些设备陈旧很久没有更换，对学员来说很不利，教学设备必须与市场同步进行教学，让学员毕业就能工作。专业西点培训学校选择专业的西点烘焙学校。作为一所强校拥有强大的师资队伍、国内外先进的教学设备、丰富完整的教育教学模式。

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