鹤壁夜宵培训班哪家好，在郑州小吃来发掘自己的潜力 ，街头小吃冰凉粉，小吃鸡蛋灌饼，油炸小吃有哪些，多种口味的蛋挞，小吃螺蛳粉，学习小吃的前景如何，自学小吃难不难以上内容朋友们可以思量和参考。

1.街头小吃冰凉粉

冰凉粉有两种做法，成本相差非常大，如果是去超市买包装粉状凉粉，然后用开水冲调成凉粉，这种方式加工出来的冰凉粉成本价大约在1毛钱一份，加上调料跟一次性碗，成本最多5毛钱。另外一种方式就是购买凉粉果，然后自己加工成凉粉，这种方式加工出来的成本大约在一块钱左右一份。至于卖价的话，这两种凉粉都卖5块钱左右一份。夏天天气非常炎热，吃上一份冰凉粉，直接凉透心，非常安逸，因此很多人都喜欢吃凉粉。而卖凉粉也是很赚钱的，据做这行的人说，一个夏天卖凉粉怎么也能赚5-8万元，每天最少都能卖500元起，所以我觉得这也是特别值得推荐的项目。

2.小吃鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼，吃面又吃馅，鸡蛋有营养，再来杯豆浆，真是贼拉拉的有营养。外卖很是受欢迎，很多单位附近小吃摊不分男女老少，都抢着买。做法不同味道也不同，有加火腿的，有加蔬菜的，有加黄瓜胡萝卜丝的，甚至还有加臭豆腐的，真是太重口味了，大千世界真是五花八门。

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3.油炸小吃有哪些

我国的传统小吃种类居多油炸串串也是其中之一，无论是逢年过节炸的油串、炸麻花、炸丸子，还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等，无一不受人们的信赖。油炸小吃的品种也非常多，可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等。

4.多种口味的蛋挞

现如今有不少品牌纷纷推出新奇蛋挞，他们通过网络平台的宣传，被热衷体验新事物的年轻人疯狂打卡，但传统的手工蛋挞也是很多人依旧喜欢的，蛋挞不断创新，出现越来越多不同的口味，辣椒味、咸蛋黄流心味、螺蛳粉味、士多啤梨芒果榴莲味等。

5.小吃螺蛳粉

我一直以为螺蛳粉本身就是臭的，就和速食螺蛳粉一样。毕竟速食螺蛳粉煮粉的时候有点臭，吃的时候不臭，但是吃完之后的几天，这个臭味是经久不散。然而，我们来柳州吃正宗的螺蛳粉一点臭味都没有，反而是那种香辣香辣的味道，还有各种卤味的香味，闻起来格外诱人。这种对螺蛳粉臭的刻板印象，都是袋装螺蛳粉带来的，之前我也不怎么吃螺蛳粉，经过这次之后，我真心觉得螺蛳粉真的很好吃。

6.学习小吃的前景如何

现在很多的年轻人选择创业就是因为工作的规则太多了，工作压力也大，年轻人创业的话建议刚开始不要投入的太多，有时候带孩子可能不方便，就会选择自己创业，做一个面筋的小吃生意，虽然会比较辛苦但是收入还是不错的，晚上出去摆摊白天在家带孩子，所以小吃行业还是很发的。

7.自学小吃难不难

那就要看你学习小吃是干什么的，如果就是因为喜欢简单的做一些家里人吃的小吃的话，自学时完全可以的，但是你是要创业的话自学的难度就会大一些，刚开始就是需要熟练后面就需要有创新这样生意才会比较好，所以想要创业的话还是建议去机构学习。

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