鹤壁夜宵培训中心，跟随时代的发展，郑州小吃已经越来越多人参与其中了，小编通过小吃油炸串串，臭豆腐的由来，创业的小吃有哪些这几点带大家看看这几年的情况。

1.小吃油炸串串

油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，过程方便简单，出餐快炸熟即可食用。

2.臭豆腐的由来

臭豆腐是一种非常地道的特色小吃，早已经火遍大江南北，甚至可以说是驰名中外，现在不论在任何地方都能看到长沙臭豆腐的身影。说起来，臭豆腐可以追随到清朝时期，当时有位赶考的书生，考试落第，在京城做起了卖豆腐的生意，由于正值夏季，豆腐很容易就发霉，他不忍浪费，于是将发霉了的豆腐放在罐子里加入盐进行腌制，没想到过了一段时间打开看，味道竟然出乎意料的好，于是后来这位书生便做起了臭豆腐的生意，越来越多的人前来购买。闻着臭吃着香，让人非常喜欢。长沙臭豆腐经过制作工艺的不断，口味越来越独特，应景做到了*畅销。

3.创业的小吃有哪些

小吃的种类和项目很多，所以在创业之前*有一个计划，比如你打算投资多少钱，是打算加盟还是过夜，打算在哪里租 商店，环顾四周。如果人多、年轻人来来往往，更适合做奶茶、烧烤、炸串等小吃。这些也是非常受年轻人欢迎的小吃。

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